春分の日ももうすぐ、彼岸入りした今日、恒例食養生cookingが開催されました。 今回はお豆いろいろ、春の青菜いろいろ アレンジ料理たちをご紹介・楽しんでいただきました！ メニューはこちら 桜の開花宣言後初の週末、あいにくの花冷え、長野では雪だったようです。...

岐路や不安、悩み、迷い 誰にでもありますよね。 そんなときいつも寄り添ってサポートしてくれる心の拠り所、ほしいものですよね。 人生において、出逢いからかれこれ20年近くいつも守神であってくれる存在。 happy kanael...

こどもたちの未来に、、、✨ 不確実な未来を楽しくしなやかに生きる残るテクニックをみんなで探りながら、子どもや自分の職業人生に活かそうとする人たちの集い。 自分のやりたいことを叶える思考法を、「すべての子ども達に届ける」ための非営利活動 #めしのタネ...

なつかしい絵本 みきちゃんの読み聞かせ。 愛のこもった絵本とやさいをテーマにしたレシピブックを作った8年前。 https://youtu.be/jalRNk0Pl4M

エシカルヴィーガンカフェにリニューアルした AUWA ブランディングとメニュープロデュースをトータルでさせていたただいた取り組みと、カフェの紹介を ELEMINISTさんで紹介いただきました。 https://eleminist.com/article/2501...

氷河期と飢餓の時代の長かった地球の生き物である人間。 生き延びるために、私たちのからだは寒さや飢えに耐えるように「溜める」「蓄える」メカニズムになっています。 だからこそこの寒い時期にはより一層いろんなものを溜め込んでいます。...

神戸市垂水区西舞子 淡路島と明石海峡大橋を目の前に一望する絶景オーシャンビューカフェAUWA（アウワ） のメニュープロデュースとカフェ監修をさせていただきました。 素晴らしいロケーションの映えカフェだからこそ、目もからだも、そして地球も喜ぶメニューを揃えています。...

「2023年を特別な1年にするための最高の習慣」 この記事がとても素晴らしいのでシェア。 1「それでいい」を口グセにする 多くの人は自分のダメな部分ばかりを見て、自分を責め、自分を傷つけています。知らず知らずのうちに、自分を否定し、自分でストレスを作り出しています。...

あけましておめでとうございます 2023年 卯年、六白金星の年。 去年は色々な断捨離や変化があった年なので、今年は新たなスタートになりそうですね。 みんなが自分らしく輝ける一年になりますように。 本年もよろしくお願い申し上げます。...

仕事が忙しくてちょっと疲れている、生き詰まりや窮屈さを感じている、なんとなく不調、子育てや夫婦関係に疲れている、つまらない毎日、自然に触れて作業したい、等々。 リフレッシュしたいけれど、断食合宿はハードルが高い。ストイックではなく、ゆるく楽しく整えたいという方達の為のいのち...

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オートミールの人気おすすめ15選。安い＆美味いメーカーとは スマログの記事を監修しています。 https://smartlog.jp/136198

大雨が各地で続いています 東京もこれでもか！というくらい強く雨が降り続き、じとじと湿がたまり、洗濯物が乾かず、、、 異常気象に作物たちや農家さんが心配です。 土砂災害がないことを祈ります。 気象庁のキキクルというページで、お住まいのエリアの警報や情報を確認するといいそうです...

岐阜県瑞浪市大湫 かつて名古屋の財閥たちが開拓した標高500mの別荘地。 時を経て、使われなくなった別荘を、建築デザイナーであるご主人がデザイン、家族で作り上げ改築した @cafeseigaiso カフェー清涯荘 オープンから5年を経て、カフェーの上の270度のパノラマを一...

記事の監修依頼をうけて smartlog スマログのグラノーラ13選へのコメントを書かせていただきました。 勘違いされそうですが、13選を選んだのは私ではなく、あくまで無添加・白砂糖不使用、商品の品質がよいものを選ぶことが大切で、そのことを始終コメントしています。...

無塩デトックスセミナーをリクエストで開催します！ リクエストに応じて開催しています！ ご興味ある方はご連絡くださいね。 塩について、マクロビの講師陣によるオンラインQ&Aも開催します。 こちらもドネーション方式なのでぜひ視聴いただけましたら。 録画視聴もできます。...

焼きたてチーズタルト あの匂いとポップでイキイキとした実演型店舗のBAKE！ 外部相談役として、開発をサポートさせていただいてきたプラントベースのSOYタルトが満を辞して発売されました！！ 同じ見た目のものを食べられなかった人も一緒に楽しめる。そしてヴィーガンじゃなくても両...